CONTATTI
info@pasticceriascandura.it
Tel. 095 983981
INDIRIZZO
Via Vittorio Emanuele, 24
95033 - Biancavilla (CT)
ORARI
Martedì - Domenica
Dalle 5:30 del mattino alle 24:00
Chiuso i Lunedì.
Caffè Scandura di Scandura Vincenzo ed Alberto, S.N.C.” - P.IVA 03119060873 - Biancavilla (CT), 95033 – Via Vittorio Emanuele 24, Iscrizione al Registro Imprese REA CT - 198636.
Dal 1971
Scandura Delicatessen nasce nel 1971 come pasticceria e lo è per 40 anni. Dal 2013 si rinnova, offrendo al pubblico anche la ristorazione allo scopo di portare avanti tradizione, sapore ed innovazione.
Pasticceria
La pasticceria è il motivo per il quale Scandura nasce. Anni di passione e tradizione hanno fatto sì che l'arte di fare dolci si affinasse, portando la nostra esperienza ed i nostri sapori in tutta Italia.
Ristorante
La cucina del ristorante propone un menù ricco di piatti della tradizione della cucina siciliana, talvolta rivisitati in chiave gourmet, sia per gli amanti della carne che del pesce, ma anche di chi preferisce il vegetariano.
Bar gelateria
Insieme alla pasticeria le nostre tavole calde e la Gelateria sono frutto di un'attenta ricerca degli ingredienti migliori per ottenere un prodotto finale di eccellenza.
Panettone Day è il concorso esclusivo promosso da Braims in partnership con Novacart e in collaborazione con Callebaut, Vitalfood e Cast Alimenti, nato per premiare i migliori panettoni artigianali e promuovere l’eccellenza della pasticceria italiana.
Una giuria di esperti coordinata dal Maestro Iginio Massari valuterà i dolci in gara scegliendo i 15 migliori Panettoni Artigianali Tradizionali, i 5 migliori Panettoni Creativi Dolci e i 5 migliori Panettoni al Cioccolato Ruby.
Per tutto il mese di ottobre, i 25 finalisti avranno l’opportunità di esporre i propri panettoni nel Temporary Shop, un vero e proprio moderno concept store firmato Panettone Day che sarà aperto in corso Garibaldi in una location esclusiva nel cuore di Milano, dove gli stessi saranno disponibili per la vendita e dove si prevede che migliaia di visitatori assaggino l’eccellenza della pasticceria italiana racchiusa nel più tipico dolce milanese.
Il nostro pasticciere, Francesco Cantarella, è tra i 5 finalisti nella categoria "Miglior panettone creativo dolce".
La finale, tenutasi il 12 Settembre, ha confermato la sua maestria nel reinventare il dolce tipico milanese, secondo gli ingredienti della Sicilia.
La sua creazione sarà disponibile nel Temporary Shop, in corso Garibaldi a Milano per tutto il mese di Ottobre.